Бумага для выпечки требуется всем, кто работает с тестом. Она помогает предотвратить его прилипание к формам, противням, легко вынуть изделие и сохранить его целостность.
В магазине компании «Триал Маркет» можно купить продукцию оптом. Юридическим и физическим лицам доступна доставка в Рязани и других городах России.
Какие изделия из бумаги для выпечки мы поставляем?
- Бумажная форма для выпечки. Часто имеет круглую форму. Ее можно заказать для куличей, кексов, маффинов, пирогов.
- Подложки для выпечки. При выборе узнайте их толщину. Для легких десертов подойдут тонкие подложки — до 1,5 мм. Для крупных тортов, бисквитов, кексов потребуются изделия толщиной 2.5-3.2 мм. При весе теста от 2 кг рассмотрите более плотные формы.
- Подпергамент. Имеет низкую цену. Но тонкий пергамент для выпечки может прилипать к изделию. Поэтому предварительно смажьте его маслом. Пищевая калька достаточно тонкая. Она может использоваться для упаковки готовой продукции.
- Пергаментная бумага. Коричневое полотно практически не впитывает жира, устойчиво к влаге. Оно достаточно плотное. Подходит для любых хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Силиконизированная бумага для выпекания. Имеет обработку с двух сторон. Пищевой силикон исключает прилипание теста к поверхности. Он имеет гладкую фактуру, характеризуется жаропрочностью.
Часто бумажные изделия для выпечки продаются в рулонах. При их выборе обратите внимание на ширину и длину намота.
Заказать продукцию можно онлайн. Дату доставки товаров уточните у менеджера.